Que faire en Croatie ? 12 lieux incroyables à ne pas manquer

Nous avons passé 9 jours en Croatie en juillet 2019, au volant d’une voiture louée en Italie, avec Zadar et Novi Vinodolski comme camps de base. De là, nous avons exploré les lacs de Plitviče, Split, Trogir, Šibenik, Pula, Rovinj et les plages de l’ile de Krk. Le séjour a coûté 9411 HRK (1,431 USD) à notre famille de 4 : voici nos 12 lieux coups de cœur, ce que nous avons mangé et notre budget détaillé.

La Croatie a un patrimoine chargé d’histoire, marqué par des influences grecque ancienne, romaine, byzantine, vénitienne et austro-hongroise. Juste après l’effondrement de la fédération yougoslave, le pays a mené une guerre d’indépendance de 1990 à 1995, dans une quasi-indifférence, et le paysage en porte encore les traces. La Croatie doit en grande partie sa popularité touristique à la série télé Game of Thrones.

12 lieux incroyables à ne pas manquer en Croatie

Zadar

Zadar est une ville fortifiée bordée par la mer Adriatique et les montagnes, dont l’architecture porte la marque des Romains, des Vénitiens et des Austro-Hongrois. Notre coup de cœur : une œuvre d’art unique au monde, l’orgue marin, un escalier de pierre percé de trous où les vagues et le vent produisent des sons aléatoires.

Nin

À quelques kilomètres de Zadar se trouve Nin, la première capitale croate. Avec ses 1256 habitants (recensement de 2001), c’est une toute petite ville bâtie sur un ilot au cœur d’une lagune, mais forte de 3000 ans d’histoire ! Dans ce berceau de la Croatie et ancienne ville royale, on peut voir les ruines du plus grand temple romain de l’Adriatique et l’église de la Sainte-Croix, souvent présentée comme la plus petite cathédrale du monde. Les enfants ont profité de la plage de sable de la lagune de Nin, avec une vue exceptionnelle sur les montagnes.

Parc national des lacs de Plitviče

Parmi tous les parcs nationaux que nous avons visités, le parc national des lacs de Plitviče figure parmi les plus beaux. Ses seize lacs sont reliés par 92 cascades naturelles, et son eau d’une limpidité exceptionnelle passe du vert émeraude au bleu turquoise. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, c’est un vrai chef-d’œuvre de la nature et un incontournable de la Croatie.

Mise à jour 2026 : Le parc recommande fortement d’acheter les billets à l’avance sur sa boutique en ligne officielle. Chaque billet correspond à une heure d’entrée précise, et les billets ne sont vendus à l’entrée que s’il en reste (source).

Split et la forteresse de Klis

Fondée au 8e siècle, la forteresse de Klis est impressionnante. De ses hauteurs, nous avons admiré un superbe panorama sur Split.

Split, deuxième ville du pays, a la particularité d’avoir été construite à l’intérieur, puis autour, de l’immense palais de l’empereur romain Dioclétien, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Trogir

La ville historique de Trogir, un autre site de l’UNESCO, a été bâtie sur une ile. Elle présente l’une des plus fortes densités d’églises au monde et de beaux édifices de styles roman, Renaissance et baroque.

Šibenik

À Šibenik, nous avons visité la cathédrale Saint-Jacques (site de l’UNESCO), un monument de la Renaissance italienne entièrement construit en pierre, voute comprise.

Novi Vinodolski

Novi Vinodolski est une petite ville tranquille avec une vue imprenable sur la mer. C’est là que nous avons passé nos 4 dernières nuits en Croatie.

Pula

Pula est une ville balnéaire située à l’extrémité de la péninsule d’Istrie. Elle est connue pour son port abrité, sa côte bordée de plages et ses ruines romaines, dont un majestueux amphithéâtre romain remarquablement conservé.

Rovinj

Un de nos coups de cœur en Croatie a été Rovinj, surnommée la « petite Venise croate ». D’abord construite sur une ile, la ville a ensuite été reliée au continent. Elle offre un panorama sublime, et on s’y croirait en Italie en se promenant dans ses ruelles.

Selce, Krk et Senj

Pour terminer, dans les environs de Novi Vinodolski, nous avons profité de belles plages aux eaux limpides et turquoise à Selce et sur l’ile de Krk, mais bondées comme nous ne l’avions vu nulle part ailleurs qu’en Europe. La forteresse Nehaj, qui domine la mer à Senj, vaut également le détour.

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Itinéraire : Zadar et Novi Vinodolski

Nous avons utilisé Zadar et Novi Vinodolski comme camps de base pour des excursions le long de la côte croate. C’est ainsi que nous avons pu visiter Nin, Plitviče, Split, Trogir, Šibenik (prononcer « chibénik »), Pula, Rovinj et l’ile de Krk (prononcer « kelk »).

1. Zadar
2. Plitvice Lakes National Park, Croatia
3. Klis Fortress
4. Nin
5. Split
6. Trogir
7. Šibenik
8. Novi Vinodolski
9. Pula
10. Rovinj
11. Senj
12. Selce Beach
13. Oprna Bay, Krk

Transport et hébergement

En Croatie, nous roulions avec la voiture que nous avions louée en Italie.

Mise à jour 2026 : La Croatie est entrée dans l’espace Schengen le 1er janvier 2023, et les contrôles à ses frontières terrestres et maritimes avec les autres pays Schengen ont été levés (source).

Nous avons loué des Airbnb à Zadar (6 nuits) et à Novi Vinodolski (4 nuits). À Zadar, nous logions dans une belle maison dont le propriétaire, hyper attentionné, nous régalait chaque matin de fruits, de légumes et d’œufs.

Que manger en Croatie ?

La cuisine croate est très variée : chaque région a ses propres traditions culinaires, influencées par les pays voisins (Autriche, Hongrie, Turquie, Italie et Balkans). Les Croates mangent beaucoup de viande, et cela se voit jusque dans leurs spécialités. Nous avons apprécié les čevapčići, un plat originaire de Bosnie-Herzégovine que les Croates ont adopté.

La truffe étant répandue en Istrie, nous l’avons souvent vue incorporée à des plats de pâtes.

Nous avons aussi vu beaucoup d’odojak, ou cochon de lait rôti, cuire à la broche le long des routes.

Combien coûtent 9 jours en Croatie ?

La Croatie n’est pas bon marché, mais elle n’est généralement pas très chère non plus. Le coût de notre séjour pour notre famille de 4 s’élève à :

• 9411 HRK (1,431 USD) au total ;
• 1046 HRK (159 USD) par jour ;
• 261 HRK (40 USD) par personne et par jour.

Les montants ont été payés en kunas croates. Les équivalents en dollars américains utilisent le taux de change moyen pendant notre séjour (du 10 au 20 juillet 2019) : 1 USD = 6,58 HRK.

Mise à jour 2026 : La Croatie a adopté l’euro le 1er janvier 2023, en remplacement de la kuna, au taux de conversion fixe de 1 EUR = 7,53450 HRK ; les prix y sont désormais en euros (source).

En détail :

Catégorie de dépense	Montant dépensé
Avion	0 HRK (0 USD)
Hébergement	3952 HRK (601 USD)
Transport (essence, péages et stationnement compris)	2749 HRK (418 USD)
Restaurants	1317 HRK (200 USD)
Épicerie	843 HRK (128 USD)
Activités	550 HRK (84 USD)
Total	9411 HRK (1,431 USD)

Conclusion

Nous avons quitté la Croatie avec des souvenirs inoubliables. La qualité de vie le long de la côte est formidable, et les Croates que nous avons croisés ont été extrêmement chaleureux. Nous y retournerions sans hésiter, d’autant qu’il nous reste beaucoup à découvrir, notamment Zagreb, Dubrovnik et les iles de Brač, Hvar, Vis, Korčula et Mljet, que nous n’avons pas pu voir faute de temps.

Et voilà pour la Croatie ! Prochaine étape : l’Espagne !